小春日和

主婦ライフワーカー(三歳児ママ)の日常

料理

最近作ったもの

最近本当に暑いですね。。 こんな暑い中娘が熱を出して風邪を引きました。 暑がったり寒がったりして、、夏の風邪は大変です。 家の中で一日中過ごした後、カンカン照りの外へ出るともうしんどすぎて体が付いていきません。真夏日でも程よく外出していないと…

最近作ったもの

梅雨入りが例年より遅いというニュースを見て、これから雨が続くのかーと思うとなんだか鎌倉に行きたくなりますね。長谷寺の紫陽花が綺麗に咲いているんだろうなぁと思いを馳せてしまいます。 スーパーには夏野菜が元気に並んでいてトトロの冷やして食べるあ…

キャンプで作ったもの

今年のゴールデンウィークに大人数でキャンプに行ってきました。普段のファミリーキャンプと違って色んなものを沢山食べられて楽しかったです。 その時作った料理の写真を載せます。 これは野菜と魚介のアヒージョです。友達奥様が作ってくれました。アスパ…

トースターを買いました!

最近、ついに、念願のトースターを購入しました!! 家にはトースターの機能も付いた電子レンジを持っていたのでトーストしたいときはずっとそれを使っていたのですが、あれって上手く焼けないんですよね…上の面だけカリッとして、下の面は水分を含んでふん…

ニトリのスキレット

スキレットはファミリーキャンプを始めてから知ったアイテムだったのですが、旦那が面白そうだと言ってニトリで買ってきました。ニトリで買った理由はお値段が799円(19cmサイズ)と手頃だったからです。(以前はダイソーでも販売していたそうでそこで買えた…

キャラ弁に初挑戦

先日、急に娘が「アンパンマン弁当作って!」と言い出しました。園で誰かキャラ弁を持ってきた子がいて影響を受けたんだろうか?!と思いましたが、普段お弁当を持って行かないので作ってみる事にしました! と言っても週末の夕飯で出かけずに家で食べるので…

圧力鍋を買いました!

圧力鍋はなんだか難しそうでずっとハードルを感じていたのですが、ご近所ママさんから「圧力鍋ならカレーなんて煮込む時間1~2分だよ!」という話を聞いて ・時間の短縮 ・ガス代節約 というメリットありまくりの圧力鍋を購入することを決意しました。 と…

最近作ったもの

もうすっかり夏ですね。 そろそろ毛布は要らないかなーと外してみると、掛け布団が軽くなって物足りない気がして寒いような暑いような変な感じです。 最近作ったものを載せます。 不思議な形のプチトマトをもらったのでクレイジーソルトとオリーブオイルで簡…

オイシックスのお試しセットを頼んでみました!

先日アメトークでやっていた甘いものついつい食べちゃう芸人で紹介されていたオイシックスのクロワッサンが気になって、ホームページを見たらそのクロワッサンも入っている初回お試しセットが1980円だったので購入してみました。 中身はこんな感じです。 ピ…

最近作ったもの

この4月から保育園が変わった影響で娘も私もその生活リズムに適応しようと奮闘している日々です。 また去年の秋から「来年になったらファミリーキャンプに沢山行けたらいいなー」とか「長年放置してきた親知らずを抜きたいなー」と検討していたことがついに…

最近作ったもの

家族でGWの予定を考えていた時、 ふと思いついて「今年の夏は海やプールに行きたいねー」と、言っておいて、忘れてた水着という存在。体重と体型が露出できない状況。というか半袖のTシャツや膝丈のスカートも厳しい。というかここ数年レギンスに頼って出…

最近作ったもの

3月末で保育園が退園だったので、卒業に似た切ない余韻に浸りながらも新年度の準備をしなくてはならない今日この頃です。 この卒業とか入園、入学といったイベントはなんというか風通しが良いなーと感じました。しばらく関わらないため忘れていたのですが、…

最近作ったもの

見始めていた今期のドラマも、もう最終回が近づいていますね。あっという間でしたが最後まで楽しみたいと思っています。 ドラマ関連で、モノマネメイクで有名なざわちんがタラレバ娘の3人の真似をしている記事が目に留まりました。いつも似てて凄いなーとび…

最近作ったもの

昨日の日記で書きましたが最近押入れを解体しました。 解体するために押入れを空にする必要があって、中に入っていたものと対峙することになったのですが、その中の一つに結婚式の時に必要だった諸々がありました。 写真やDVDは兎も角、席次表、ウェルカムボ…

最近作ったもの

スーパーのお酒コーナーを通り過ぎると、いつものビールの缶がちょっと華やかなデザインに変わっていて、缶チューハイも限定物が可愛い感じなのがお花見気分というか、浮足立ちがちの私です。今年はいつお花見行こうかなー?と考えてしまいます。 この春とい…

最近作ったもの

日差しが暖かくなってきましたね。 娘と外に出るといつも勢いよく走り出すので、それも後ろを振り向きながらケラケラ笑って走るので危なっかしくて私も全力で走っています。 「前を見て!」「自転車来てるよ!」などなどたくさん注意しますが、聞いているの…

念願のホームベーカリを買いました!

ホームベーカリーが欲しいな〜と長年思い続けて来たのですがなかなか実行しないできました。 去年「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」という型付きのレシピ本を本屋で見かけて作ったりしたのですが、上手く出来るときもあれば苦くなってしまうときも…

最近作ったもの

今年が始まってもう一月と十日が経ちましたね。今は寒いですが、もうあと一ヶ月経ったら暖かくなっていて、もう半年経ったら暑くなるんですものね。本当にあっという間です。そのあっという間の中に沢山の行事というかイベントがあるわけで、今月三日の節分…

最近食べたもの

年末に頼んだふるさと納税が色々届きました。 荷物を受け取ってドアを閉めてひと呼吸おいて「ヒャッハーーー!!届いたーーー!!」と喜んでいたらインターホンの通話ボタンを切り忘れていて外にもろ聞こえてしまい…恥ずかしかったです。でも恥ずかしくなっ…

最近作ったもの

最近物凄い寒気とともにインフルエンザになりました。 昨年もなったんですが、インフルエンザの寒気・頭痛・関節痛は本当に恐ろしいですよね。なんか今回腰まわりがめっちゃ痛くて、もう生理痛のような陣痛の始まりのような…なんて思っていたら不正出血があ…

釣りバカ日誌の公式キッチンに挑戦

お正月、朝早くに目が覚めてテレビをつけたら釣りバカ日誌のドラマの再放送がやっていて、あのほんわかとした明るい笑いに嵌ってしまいました。 私が釣りバカ日誌を知った時には既にシリーズ化していたので、あらすじも長そうな気がしてなかなか見始めること…

コストコのラクレットチーズ

先日コストコのラクレットチーズは手軽で美味しいよ〜と教えてもらい、そのチーズまで頂いたので食べてみました! ラクレットチーズはトロ〜っと溶かしてジャガイモにかけたりして食べるスイスやフランスのお料理みたいですね。チーズ大好きワイン大好きなの…

最近食べたものあれこれ

明けましておめでとうございます! 年末は暴飲暴食してしまい、そのせいなのか1月1日は全身に蕁麻疹が出てしまいました。そんな年明けだったので、今年は体調管理に気を配っていきたいと思います。 最近食べたものを載せます。 こちらはステーキとサラミ。 …

カップケーキを焼きました

娘と一緒に料理する日を夢見ていたのですが最近実現しつつあります。 トンカツの衣をつけたりピザのトッピングをしたりと少しづつ参加してもらっているのですが、こないだはカップケーキを焼きました。 砂糖、バター、卵、牛乳にホットケーキミックスを混ぜ…

最近作ったもの

日差しが暖かくても風が冷たくてやっぱり寒いですね。 娘へのクリスマスプレゼントは何にしようか考えながら年賀状も作成して、本当に一年あっという間だったなーと感じながら只々、慌ただしく過ごしています。 最近作った料理の写真をアップします。 餃子を…

遅れてきた食欲の秋

自転車での通園が日に日に厳しくなって来ました。先日は雪が降りましたし、もう完全に冬ですよね。 タイトルがトレンド遅れなのですがこれには理由がありまして。 先日の記事でも書いたのですが、先月旧友の結婚式があってダイエットしていたのです。産後の…

最近作ったもの

毎朝の自転車が厳しい季節になってきましたね。走りやすい時期は一瞬ですね。まだ昼間は暖かいですが、この先どうなっていくのでしょうか。 最近作ったもの達を載せます。 あんかけ焼きそば これは旦那が作りました。 シフォンケーキ 先日ネットスーパーで買…

最近作ったもの

最近すっかり寒くなってきたので秋を飛ばして冬のイベントが気になっています。スタバのカップも変わるんですかねー!先日クリスマスツリーを買ってしまいました。我が家初。 では最近作ってみたレシピを紹介したいと思います。 これはクックパッドにあった…

最近作ったもの

最近作ったものの写真をあげます。 バナナのパウンドケーキです。 出来上がって一切れ食べてしまっています。 ほかほかバナナは美味しいですね。 ぴりからのきんぴら。 無性にごぼうが食べたくなるときがあるんですが、根菜類はいいですよね。 こんがりって…

レイチェルのパリの小さなキッチン

最近放送していたこの番組、なんて可愛いのー!ともろに影響を受けてしまいました。 やー本当に可愛いしお洒落だし色合いも最高だし楽しそうだし。 そんなこんなでキッシュロレーヌを作ってみました。 キッシュは何度か作ったことがあったんですが、野菜ゴロ…

最近のレシピ

美味しいメロンを貰ったので一口サイズにカットし冷凍しました。 そのままでも涼しいですが、サントリーから出てる澄みわたる葡萄酒の中に入れます。 こんな感じで楽しめます。 澄みわたる葡萄酒は甘めで美味しかったです。 またタラコをホイル焼きしました…

ダイエットがストップしてしまいました。

糖質制限メニューに飽きてきたのと、なんだか疲れてしまって。 そのせいでまた太り始めてしまいました。 よくないですね。 唐揚げに、 カレー。 また来月頑張れたらいいなぁ。。 水着も着ないし…と思ってたけど、着る予定のある気持ちになって頑張ってみよう…

イタリアン大好き

こないだ銀座にあるRIGOLETTOに行って来ました。 断乳に成功したのでお酒も飲んだのですが自家製サングリアがめっちゃ美味しかったです。ニンニク料理もやっぱり好きだなーと思い自宅でも挑戦してみました! 赤ワイン シナモンパウダー オレンジ味のハチミツ…

おもてなし

友達が遠くから遊びに来てくれました。 妊娠11ヶ月の頃に遊んだ以来の会だったので久しぶりの久しぶりで楽しかったです。 娘は旦那に見ててもらったり一緒に遊んだりしながら過ごしました。 やっとこうやって預けられるようになったので私も友達と遊んだり…

ローストビーフ

離乳食を開始してからというもの、なかなか進まなかったので自分の力量に絶望して カチャカチャ音を立てると起きちゃうから洗い物もするのが嫌になって 盛り付けるお皿を減らしたくなって盛り付けがどんどん雑になっていました。 料理自体は教室に通った事も…